Apresenta uma bebida encorpada, notas de caramelo e fundo de chocolate, acidez equilibrada com finalização harmônica, longa e naturalmente doce.
100% ARÁBICA – BEBIDA MOLE
Aroma: Doce
Corpo: Encorpado, licoroso
Altitude: 1.150m acima
Torra: Média
Peneira: 16 acima
Pontuação: 84 pontos na escala SCAA
Variedades: Catui, Catucai, Mundo Novo, Obatã e Acaia.
Apresentação: Pacote de 1kg (Torrado em grãos)
Nós desenvolvemos produtos conforme as solicitações do cliente, de acordo com as exigências de qualidade e características solicitadas. Desenvolvemos a curva de torra ideal e torramos cada café individualmente de maneira artesanal.
Todos os nossos grãos são provenientes de duas propriedades, localizadas na cidade de Campestre, no Sul de Minas Gerais (Brasil), a 1.260 metros acima do nível do mar, região caracterizada por calor durante o dia e frio a noite, o que faz com que açucares fiquem concentrados no grão, além de ser 100% arábica e origem controlada.
A tecnologia de ponta e as melhores práticas agrícolas juntam-se a toda tradição mineira para garantir o cultivo de variedades de café de alta qualidade.
Nosso atendimento único está preparado para lidar com as necessidades individuais de cada cliente e ajudar a encontrar a melhor solução para o seu negócio!
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